《实用中药炮制学》237页

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内容摘要

该书籍聚焦中药炮制学的实用知识，系统讲解了炮制辅料、工具、方法及具体药材的炮制工艺，是中药炮制的实操性指南。
书籍首先介绍了常用炮制辅料，包括米泔水（分头泔、二泔，可去除油脂、降低药性）、生豆浆（止血、润燥、解毒，用于炮制刺激性药物）、乳汁（滋补、解毒、缓和药性，适用于炮制峻猛药）、酒（活血、散寒、增强药效，常用于引药下行）、盐水（引药入肾，用于补肾、固精类药物）等，每种辅料均说明性状、作用及适用药物示例。
炮制工具部分强调，中药炮制是复杂的科学技术工作，工具选择与准备是关键，炮制场所需保持清洁、通风、干燥，避免药材污染或变质，操作人员需遵守卫生规范，佩戴防护用具，防止有毒有害物质吸入或接触。
炮制方法重点讲解了“煮”法，包括加米同煮、加麦麸同煮、提纯三种，分别用于降低毒性、缓和药性、提高纯度，还介绍了其他综合炮制方法，如蒸、炒、炙、煅等的组合应用。
书籍详细列举了多种药材的炮制工艺，包括牛膝、当归、地黄、白芍等常用药材，每种药材均说明来源、产地、采收季节、炮制步骤、用量及储存方法。例如牛膝需去除杂质、洗净、润透后切片晒干，若需增强活血作用可酒炙；地黄分为生地黄（清热凉血）、熟地黄（滋阴补血），炮制方法不同功效各异。储存部分强调需密封、防潮、防虫，避免药材变质失效。
整体内容突出“实操性”，步骤清晰、要求明确，为中药炮制的规范操作提供了详细指导，适用于中药从业者或学习者。

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