《中药材经验鉴别手册（高清版）》243页

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内容摘要

这本由刘幸福等人编著、2009年出版的手册，核心是通过经验鉴别要点，帮助读者快速区分中药材的正品、常见混淆品，实用性极强。全书聚焦“怎么辨”，每个药材都围绕性状特征展开，同时明确品质规格标准。
内容按药材类别编排，比如重点介绍了北山楂与南山楂的区别——北山楂个大、果肉厚、味酸微甜，南山楂体小、核大、味酸涩；北五味子与南五味子的差异则体现在果肉厚度、黏性和光泽上。对于马钱子、朱砂、雄黄等常用或特殊药材，详细列出别名、来源、性状特征和经验鉴别技巧，比如麝香的不同掺假情况及鉴别方法，让人能快速避开假货。
手册语言通俗，没有复杂术语，适合中药材收购人员、药店从业者和中药爱好者使用。每个品种都明确了“以何为佳”的品质标准，比如山楂以“表面棕红色、果肉厚、气清香”为佳，为选购和鉴定提供了清晰依据。

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